كٍيٍـٍكٍةٍ آٍلٍشٍوٍكٍوٍلآٍتٍـٍهٍٍ عٍلٍىٍ ٍآلٍبٍخٍـٍآٍرٍ

المقادير:

*1 كوب شوكولاته قابله للذوبان
*1/4 كوب كريمه للخفق
*1 1/2 كوب زبدة
*1 1/2 كوب سكر
*4 بيضات
ِ*2 1/4 كوب طحين بالخميرة
*1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
*1 كوب رقائق الشوكولاته

للتغطيه:

*2كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
*1 كوب كريمه للخفق

طريقة التحضير:

*- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
*-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين،
الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
*- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير
ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
*- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
*- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة
وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز ..

منقول لعيونكم

تـــسـلــم الأيــــآدي يــآ أمــوســـة ..

رووعــــــــــة تــسـلــمـيـــن ..

ش ــآكرهـ تفآع ــلكمـ وآس ــعدنيـ توآج ـــدكمـ

سلمت يداك
واصلي ابداعك

منوره غلاي

رررروعه وشكله خيال واحس ان طعمه احلى واحلى

السلام علييكم ورحمة الله وبركااااتة,,,

اليوووم جايبة لكم طريقة تجنن ,,, حلووة وخفيفة,,,,,

مقادير الخبز........

كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..

الطريقة :

نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة.......

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حشوة الساندويتشات:

مقادير الحشوة :

صدردجاج+ باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح

(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

الطريقة :

نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات

ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنة ....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وعليكم بألف عافيـهـ ..

شكلها بجد لذيذه