[ مُوْكـآ ] ..

موضوع: [ مُوْكـآ ] .. الإثنين أغسطس 08, 2011 10:32 pm

الُسسَّلام عَلَيْكَكَم وَرُحَمَه الْلَّه وَبَرَكَكَاتِهَه ..
كِيْفِكُم يااسِسنْعاات ,,؟
رِممَضَاان ككَرْيم ..

خـلَطـة الَمُوَكا :

1 عُلْبَة نِسْكَافِيْه
سُكَّر بِنَفْس مِقْدَار عُلْبَة النُّسْكَافِيْه
3\1 الْمِقْدَار مَاء
[ مُوْكـآ ] .. Get-8-2011-mlcuu6sn

تُخْلَط الْمَقَادِيْر الْسَّابِقَه فِي الخَلَاطِه لِمُدَّة 15 دَقِيْقَه حَتَّى تَتَكَوَّن رَغْوَه

[ و تَحَفَّظ فِي وِعَاء بِالثَلاجُه و يُمْكِن إِعَادَة
اسْتِخْدَامُهَا فِي كُل مَرَّه لِعَمَل الَمُوَكا ]

[ مُوْكـآ ] .. Get-8-2011-dgd8yo8q

تَحْضِيْر كَوْب الَمُوَكا الْبَارِدَه :

الْمَقَادِيْر [ لِكُل كَوْب مِن الَمُوَكا ] :

2 مُلِعَقَه كَبِيْرَه حَلِيْب بَودرّه
4\3 مُلِعَقَه كَبِيْرَه سُكَّر
4\3 مُلِعَقَه كَبِيْرَه مِن الْخَلْطَه الْسَّابِق تَحْضِيْرِهَا
4\3 مُلِعَقَه كَبِيْرَه مِن نْسْكَوَيك(مَسْحُوق الشَوَكِلاتِه البَودرّه)
1 كَوْب مَاء بَارِد

مُكَعَّبَات ثَلْج حَسَب الرَّغْبَه . .

[ مُوْكـآ ] .. Get-8-2011-nkc00tkk

طَرِيْقَة الْتَّحْضِيْر :

تُخْلَط الْمَقَادِيْر الْسَّابِقَه فِي الخَلَاطِه جَيِّدَا حَتَّى تَتَكَوَّن رَغْوَه
ثُم يُوْضَع فِي الْكُوْب و لِلْتَّزْيِيْن يُرَش عَلَى حَسَب الرَّغْبَه مِن
مَسْحُوق الشوْكُوَلاتِه .....
[ مُوْكـآ ] .. Get-8-2011-wv6zn06a

مُلَاحَظَه :
عِنْد الرَّغْبَه بِعَمَل مُوِكا سَاخِنَه يَسْتَبْدِل الْمَاء
الْبَارِد بِمَاء سَاخِن مَغْلِي و بِنَفْس طَرِيْقَة الْتَّحْضِيْر ...

وَبَالَهُنـ‘ـآ و الْعَافِيَه..

روعه ,,

مييير آغدييين آزينه دآمتس جبتي طريقته .. >>

مشكوره

ايه يالله ونزلي صورهـ بع ــد هع ^^

الــع ــفـو يـآبـعــدي ..

موضوع: رد: [ مُوْكـآ ] .. الجمعة أغسطس 12, 2011 4:07 am

ان شاء الله اني ابزينه
والله انه ازين فكره مع
هالحرررر

تسلميييييين,,,,

ايه والله متنا من هالحر .. ويوننا نطلع بيضان من هالجو << وش دخله ؟

منوره نكهه ..